Red Chair North West Pale Ale

imageYtterligare en öl från mina gömmor som införskaffades vid septembersläppet, flaskan hittas på de små partierhyllorna. Denna amerikanska öl kommer från bryggeriet Deschutes. Nytt bryggeri för mig och det ska bli kul att testa.

Hastighet 6.2%

Ölen har en härlig kopparröd färg och vätskan är klar. Skummet växer snabbt till två fingrar högt och är lätt krämfärgat.

Doften är söt och bred. Dofter av citron, smörkola, honung och apelsin är de mest prominenta men även ölets beska finner sin plats i denna blandning.

Ölen har en tydlig beska och ölet spelar ut ett brett register av smaker. Apelsin, stor fruktighet tillsammans med tydlig humlebeska. Trots rätt hög beska tar den inte över ölen och jag tycker att det är en väldigt välbalanserad öl där smakerna får liv tillsammans och höjer ölen. Ett bra bevis på ölens välbalanserade natur är att när den är avslutat tänker man inte ”det räcker med en” som det kan kännas vid förtäring av tyngre och mäktigare öl.

Eftersmaken lämnar spår av humle och beskan men det känns inte för tungt i munnen.

Överlag tycker jag att detta är en riktigt bra öl som jag inte tror kommer göra många besvikna.

Betyg: 8

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s