Poppels Dubbel IPA Projekt 001

image

Poppels har slagit på stora trumman och lanserat en Dubbel IPA (DIPA). Detta är den första ölen i en rad projekt som kommer tillverkas i små partier.  Endast 1600 liter av detta öl har tillverkats så är du sugen får du skynda att beställa! Jag har tidigare druckit deras Brown ale (recension här:  https://alesmakaren.se/2013/09/21/poppels-brown-ale/ ) och deras APA. Båda blev jag väldigt nöjd med så tro det eller ej, men mina förväntningar är höga!

Ölet är bärnstensfärgat med drag åt rosa-ish. Det bildas ett högt skum på fyra fingrar som efter en liten stund faller ner till ca ett finger högt. Det blir mycket rester längs glaset av skummet. Vätskan är klar.

Styrkan är 8%

När jag hällde upp ölet spred sig en stor och humlig doft. Jäklar vad det doftar! Tydliga citrusdofter. Apelsinmarmelad och passionsfrukt är är framträdande men godisnappar, fuktigt gräs och mango gör ett bra jobb att tillsammans göra doften riktigt spännande!. Fräsch upplevelse! Liten beska men framförallt en tydlig humlighet rundar av helheten

Liten brödighet i smaken men främst mycket humle. Det är tydligt att det är en dubbel IPA. Frisk och kraftig med mycket humle . Tydlig beska.Jag känner smaker från citrusfrukter. Apelsinmarmeladen som jag kände i doften finns med i drycken. Knäck och ekotiska frukter gör helheten väldigt trevlig. Det är en riktigt bra och välbalanserad smak. Lagom beska som inte tar överhand som den kan göra i dessa kraftigare (dubbel) IPA.

Eftersmaken är relativt lång. Humlig eftersmak, exotiska frukter men även en lite konstig gummismak följer med.

Jag är igen riktigt imponerad av Poppels jag tycker dom levererar riktigt bra öl och deras DIPA är inget undantag. Precis som Poppels Brown ale hamnar denna öl under guldkorn!

Betyg: 8/10

image

Annonser

2 reaktioner på ”Poppels Dubbel IPA Projekt 001

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s