Great Divide Hibernation Ale

image

Det här är en öl från det eminenta bryggeriet i Colorado, Great Divide.

Julölen betygssätt i skalan 1-5 istället för den vanliga 1-10-skalan då jag bedömmer säsongsölen i sin egen kategori.

Den här ölen är mörkt rödbrun. Skummet är beige och blir ca två fingrar högt. Skummet är relativt långlivat men det lämnas inte myket rester i glaset.

Doften är söt och maltig. Det doftar karamellmalt, daddlar, sirap, vörtbröd och kryddiga inslag. Något dammig i doften.

Styrka: 8,7%

Smaken är söt och maltig. Den är  fyllig i smaken och doftinslagen återfinnes i smaken. Det smakar av malt, knäck, vörtbröd och sirap. Värmande alkohol utan att vara spritig samt en viss rökighet infinner sig. Dammigheten från doften återfinnes inte i smaken utan den känns bra och välbalanserad. Helt klart en bra julöl.

Eftersmaken är medellång med lite beska intryck men det är malten som står i första rummet.

Helt klart en bra julöl som gör sig bra till maten. Lagom alkohol och bra munkänsla gör det här till en väl godkänd öl!

Betyg: 4/5
image

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s