Rick Gordon Lindqvist/ Omnipollo/ Siren Craft brew Näcken

Den här ölen är kanske den som har den roligaste storyn från februarisläppet (eller?). Omnipollo anordnade tillsammans med brittiska bryggeriet Siren en hembryggartävling där vinnaren fick brygga sin öl tillsammans med de två. Vinnare blev Rick Gordon Lindqvist. Väldigt kul och såklart grattis!

Nu har ölet hittat från pubarna till Systembet och jag vill såklart prova!

Ölen är orange-brun. Skummet är vit och reser sig lite drygt två fingrar högt. Det faller sakta ned och lämnar en del rester längs glasets insida.

Styrka: 6,4%

Det första som fått mig är att det doftar ordentlig av humle. Mycket citrus, somrig mango, grape, och lite syrliga toner.  Det finns viss kryddighet som jag tycker känns trevlig.

Smaken är också förvånansvärt humlad. Grapefrukt, citrus peppar & jäst Aningen syrlig, vete. Bra och trevlig munkänsla.Jag upplever ölet som fylligt.

Eftersmaken är besk, jästig och till viss mån fruktig.

God ock smakrik öl. Den överraskar på ett positivt sätt med sin humlighet, vete och fylliga kropp.  Jag är helt klart imponerad även om jag inte är så indrucken i stilen.

Betyg: 7

wpid-20140228_165539.jpg

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s