S:t Eriks – English IPA

Ölet är bärnstensfärgat med drag åt orange. Vätskan är klar och det varmvita skummet reser sig nästan två fingrar högt. Det faller sakta utan att lämna rester efter sig.

Doften är frisk och känns fräsch. Jag känner inslag av marsipan, gröna bananer, gräs, koda tall och humle. Den känns lite stäv i doften på ett bra sätt.

Smaken är stor och maltig. Söt och trevlig med bröd, sirap, gräs och koda och gröna bananer. Bra beska. Det känns lite som en engelsk IPA på stereoider. Mer humle och högre alkoholhalt än vad jag hade väntat mig men himla trevligt.

Eftersmaken är medellång och lämnar beska avtryck.

Överlag en öl som överraskar utan att överraska kan man väl säga. Bra från S:t Eriks som på sistone har släppt trevlig öl i form av deras påsköl och nu denna sammarbetesöl. De verkar få ordning på sin öl som jag tidigare upplevt som lite smaklös. Roligt!

Betyg: 7

 

Bilden jag tog blev riktigt kass så jag lånar en produktbild från http://steriksbryggeri.se/st-eriks-ol/senaste-lansering/

English-IPA

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s