Julöl del 5 – S:t Eriks Orange Winter Porter & Julale

Flera trevliga överraskningar från S:t Eriks på sistone, och nu är det dags för den första interna duellen, Orange winter porter VS. Winter ale. Spännande ska det bli! Två av S:t Eriks har jag kvar att prova, så se det här som del 1!

Orange Winter Porter:

wpid-20141201_195228.jpg

Utseende: Svart öl som ger ett rött sken när jag håller upp glaset mot en ljuskälla. Brunt skum som snabbt fräser bort likt julmustskummet.

Doft: Rostade kaffetoner och lite choklad. Bränt socker och bröd. 

Styrka: 9%

Smak: Massa choklad som först slår till, apelsinen finns där men jag upplever den som lite konstgjord. Brännt socker, espresso och choklad. Mjuk munkänsla men alkoholen tar lite för stor plats.

Eftersmak: Brända toner och kaffe. 

Betygsmotivering: Kanske hade jag lite för höga förväntningar på den här, upplevde den som lite för klen för att orka hålla upp dom 9% på ett riktigt bra sätt. Men samtidigt trevliga rostade/ brända smaker som jag uppskattar. Apelsinen slår inte riktigt genom. Inte grymt bra men fullt drickbar!

Betyg: 3/5

Winter Ale:

wpid-20141201_194638.jpg

Utseende: Röd färg och helt klar vätska. Skummet är beige och rätt långlivat i mitt lilla glas.

Doft: Stor doft av knäckebröd, lite fruktigt med apelsin och aningar av örter.

Styrka: 5,4%

Smak: Knäckebröd, kavring och lite citrusfrukter. Ölet känns trots bra maltsötma inte för tungt och segt utan rätt fräsht. Lätt beska.

Eftersmak: Beska som ligger kvar med lite brödiga toner.

Betygsmotivering: Kalasbra julöl som trots söta och brödiga toner inte känns för tungt eller segt. Lättdrucket och den lilla beskan livar upp. Bra.

Betyg: 4,5/5

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s