Gänställer Oppigårds Slåtteröl

Till Akkurats 20:årsfirande har Gänställer bryggt den här ölen. Det är Oppigårds som står för orginalet men nu har den bryggts eller ”covrats” av Gänställer, om jag förstått det hela rätt. Jag hoppas det är en fin lageröl jag får prova!

Utseende: Guldfärgad och helt klar vätska. Ett tjockt vitt skum lägger sig som ett härligt vitt lock över ölen. Det är riktigt långlivat.

Styrka: 5%

Doft: Riktigt fräscha dofter där halm, knäckebröd, vått gräs, bröd och aningar av smör blandas.

Smak: Det här är ett lättdrucket öl där bröd, vått gräs, örter och en liten beska på slutet finns. Ölet känns något lätt till munkänslan och kolsyran i munnen saknas nästan helt. I glaset ser jag också att inga bubblor reser sig mot glasets öppning?

Eftersmak: Eftersmaken är förvånandsvärt lång som upplevs lite gräsig och med viss beska.

Betygsmotiverng: Det här är ett trevligt och lättdrucket öl men avsaknaden av kolsyra känns som en miss. Kolsyra förhöjer munkänslan och helheten tycker jag. Det känns lite som att ölet inte är kallt, trots att det är kylskåpskalt. Jag önskade en riktigt bra lageröl men jag fick en helt okej.

wpid-1437066703510.jpg

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s