Ny bryggeriutrustning

Nu på söndag har vi tänkt brygga lite öl. Någon form av IPA med samma maltbas som den klassiska Stone Ruination och sedan kommer den humlas med Citra, Amarillo och Simco. Nått ska det bli men ja har inte satt humlschemat riktigt än.

Däremot fick jag en födelsedagspresent av min bästa vän Niclas, som jag också brygger med. En refraktometer. Det känns hur grymt som helst, han känner mig så att säga!

Enkelt beskrivet kan man säga att en refraktometer mäter hur mycket socker man konverterat från malten vid mäskningen. Det är ett betydligt snabbare sätt att mäta og än att använda en hydrometer eftersom man inte behöver korrigera för tempen på samma sätt som i ett mätglas för hydrometern och en läsning tas genom att droppa vört över läsglaset och sedan kika in i ögat på manicken.

Det ska bli lite extra kul att komma igång och brygga nu!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s