Remmarlöv Gårdsbryggeri – Fresh Hop Ale

Det känns väldigt kul att få se en till öl från skånska Remmarlöv Gårdsbryggeri efter deras grymt bra Red Slope. Det här är en ale som byggts med lokalt odlad humle vilket känns roligt. Humle som odlas i Sverige blir mer populärt och efterfrågan finns!

Utseende: Klar bärnstensfärg. Vitt långlivat skum som lämnar mycket rester i glaset.

Doft: Doften är tillbakahållen med lätta citrusdrag med bröd, sirap och aningar av örter. Ingen större humlenärvaro för den som hade hoppats på det.

 

Smak: I smaken händer det betydligt mer än i doften. Mer citrus och mer bröd. Ölen känns väldigt fräsh och frisk utan att vara för bitter eller överhumlad. Ren och rak i smakerna. Otroligt välbalanserat. Så kan ölen sammanfattas med två ord. Mjuk och fin munkänsla.

Eftersmak: Eftersmaken är inte den längsta men ger enkla bittra toner tillsammans med ljust bröd.

Betygsmotivering: Välbyggt och gott. Inte det vildaste, men för mig så funkar det. Det behöver inte vara det mesta eller sticka ut så mycket. Det här är bara riktigt gott och välbyggt. En till succé!

wpid-1413556483565.jpg

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s